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0964-56-3893
天草海産では加工場を完備し、加工の認定書やとらふぐ取り扱いの認定書を取得しています！
ボクの名前は「くまモン」。
2011年3月の九州新幹線全線開業をきっかけに生まれたんだモン。
ボクの仕事は、身近にあるサプライズ＆ハッピーを見つけて、全国のみんなに知ってもらうこと。
熊本だけでなく関西や関東にも出張して、熊本のおいしいものや大自然を熱烈アピール中！知事から熊本県の営業部長兼しあわせ部長に抜擢されて、ますますはりきってるんだモン。
ボクが大好きな熊本のことを、みんなにもっともっと知ってほしいから、これからもどんどん会いに行くモン！
魅力いっぱいの熊本とボクのことを、これからもよろしくま！
- 生まれたところ
- 熊本県
- 誕生日
- 3月12日
（九州新幹線全線開業の日） - 性別
- オスじゃなくて男の子！
- とくいわざ
- くまモン体操とサプライズを見つけて広げること。
- お仕事
- いちおう公務員。
知事から熊本県の営業部長兼しあわせ部長に抜擢。
くまもとサプライズを広めることで大好きな熊本の魅力をみんなに伝えるんだモン! - 出没するところ
- だれかをハッピーにしたいという想いがあるところ
- ポイント制度の廃止のお知らせ
- ※来年3月をもちまして、ポイント制度を廃止いたします。
期限までにご利用いただけなかったポイントについて、その後の利用は不可となりますのでご了承願います。
- 配送遅延についてのお知らせ
- ※悪天候(幸)の為に一部地域において、配達日時に遅延が発生する場合がございます。
ご希望日や時間指定に添えない状況がございますので、ご了承願います。
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完売御礼
身欠きの調理方法(詳しくはレシピが付きます)
1.化粧箱から取り出し、身、頭、カマ、口ばし、皮に分けます。
2.3〜6の手順でカマ、ウグイスの処理をします。
3.カマは中央から包丁を入れ、カットします。
4.等分になったカマを、再度食べやすい大きさにカットします。
5.お腹を上に向け、ウグイスの両側に斜めから包丁を入れます。
6.ウグイスをつまんで、つけ根を切り離します。
7.アラ類(頭部、カマ、ウグイス、口ばし)は、鍋や唐揚でお召し上がりください。
※カマ、ウグイスの処理は必ず行って下さい。
白子の調理方法
冷凍パックを流水で解凍します。
【鍋のお供に】
お玉などで形が崩れないように丁寧に鍋に入れます。5分ほど火を通し、ポン酢でお召し上がりください。
【焼き白子に】
ホイルに白子を乗せ、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで焼てください。ポン酢やお塩でお召し上がりください。
【白子天ぷらに】
水分をふきとり適量の片栗粉、天ぷら粉を付けて、170～180℃で揚げてください。
ポン酢や塩でお召し上がりください。
クール便でお送りいたします。
この荷姿でのお届けとなります。
※生ものですので、
冷蔵出荷になります。
賞味期限は、発送日を含め
4日間となりますので、
お届け日時をご指定ください。
・ひれ酒用焼きひれ〔2枚×2/熊本県上天草市〕
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※特に生もの商品(天草とらふぐ身欠き、天草とらふぐ身欠き刺身&切身セット)は、お届け希望日時を必ずご入力くださいませ。